Новините |
| |
Кулинарно шоу с гурме конкурс COOKING IDOL |
Менюто от кулинарното шоу включва: |
Хапка с хамон и манго, кафява захар
(период на шумерите)*1
Съставки:
Хамон серано (сушен испански бут)
Хамон иберико
Манго
Кафява захар
Зехтин
Бира |
| |
Тапа от свинско бонфиле с карамелизиран лук
(период на вавилонцит)*2
Съставки:
Свинско бонфиле
Лук
Мед
Зехтин
Червено вино
Бяла захар
Бирена мая
Бира |
Eпоха на Шумерите *1
Предполага се, че първата халба с бира, която са изпили хората е от преди 6000 години. Според учените откриването на пивото станало съвсем случайно. Парче хляб или зърно попаднали във водата и започнали да ферментират, а древните хора одобрили резултатите. Шумерите толкова харесвали бирата, че имали богиня на пивото – Никаси. Дори измислили химн под формата на първата рецепта за правене на бира. |
Епоха на Вавилонците *2
Вавилонците са известни с това, че се усъвършенствали и започнали да изготвят 20 различни вида пиво. Питието било толкова популярно, че вавилонският цар Хамурапи издал указ, с който въвел дневна дажба пиво. Колкото по-висок бил социалният статус на човека, толкова повече бира имал право да консумира. |
| |
| Прочети още ... |
|
| |
|
|
|
|
